デデーン。美味しそうに煎りあがりました。 カリカリっと煎り豆の試食タイム。
そして抽出。 429coffeeという屋号で珈琲を販売している大川さん(菊炭焙煎珈琲マスター講座修了)による美味しい淹れ方のデモンストレーションです。
大川さんの一挙一動に皆さん集中。
中橋さんも挑戦。あー入れすぎた!
こちらはいい感じですね。
みんなでテイスティング。同じ豆なのに味が違う!! おもしろ〜い。
最後に参加者全員で記念撮影。ご参加いただいた皆様ありがとうございました。