これが初お披露目の菊炭焙煎珈琲専用の移動カフェです！オシャレですね〜！

当日の販売担当は珈琲マスター講座修了のお二人。道向かいでコンバインの稲刈り作業中だったメンバーが稲穂を飾ってくれました。

手網焙煎体験コーナーは会長自ら担当。菊炭とガス焙煎の違いやドリップの流れなどをじっくり体験できるコーナーです。

こちらはグリーンウッドワークの実演スペース。北山さんが担当。今回使用する木材はもちろん菊炭原木のクヌギ。

お昼過ぎ稲刈り体験を終えた家族がぞくぞくと集まってきました。

珈琲焙煎に興味があるというお客様。お茶炭である菊炭を使った珈琲焙煎。他ではできません。

炭焼き師の小谷さんから菊炭の歴史や特徴についてのお話を聞きながら。

珈琲豆の産地や特徴などの説明。右端は主催者の西川さん。忙しい中でも各ブースに目を配っておられました。

焙煎した豆は直接口に入れることができます。味見した感想はいかがだったでしょうか？

グリーンウッドワークのコーナーもお客さんが増えてきました。シェービングホースを使った加工。電動工具を一切使わないのが特徴です。