炭焼き窯のミニサイズを作る。

菊炭を製炭する際に用いられる窯をダウンサイジングした「ミニ菊炭窯」を作ります。
このミニ窯でもちろん炭も作れますが、主な用途としてはピザやパン、地鶏、ジビエの鹿などを調理するためのものとして考えています。
まずは土台作りから。鉄筋を溶接します。協力：株式会社OMC
土台と枠完成。

枠に耐火レンガを並べていきます。
窯の入り口のアーチ作り。
アーチ完成。

途中の製造過程は割愛させていただいて、最終的にこのような形になりました。

本家の窯の何十分の一でしょうか。ミニサイズがなんともかわいい雰囲気を醸し出しています。

数日後、メンバーも集まってみんなで、さらに窯に土を盛ることになりました。乾燥からの割れを少なくするための土を多層に重ねていきます。

土を練る人、ペタペタと盛る人、自然に役割分担ができていきます。
田尻の結束力はすごいです。

トトロのような窯がついに完成。

ついに完成！トトロのお腹みたい♪という声があがります。かわいい窯ですね！

初火入れ。

みんな笑顔、笑顔。

田尻の新しいストーリーのはじまり、そんなことを予感させる炎でした。

開催日時
参加費
備考