菊炭の里

第6回菊炭焙煎ワークショップ

向井さんから教わったことを意識しながら丁寧に丁寧に…。

家族みんなで淹れたコーヒー。おいしくなるかな〜。
ポタポタ落ちる様子を見守りながら…。

 

ご自宅でも喫茶店に負けないくらいの美味しいコーヒーが飲めるようになります。

参加者が焙煎したコーヒーを飲み比べ。
「おいしい〜!」

和やかな空気のまま本日の講習会も無事に終了。

最後に嶌会長から最近、協議会のメンバーで取り組んでいるグリーンウッドワークの紹介。

 

シェービングホースも台数が増えて充実してきました。
来年に向けて着々と進めています!お楽しみに!

菊炭の里