大阪の最北端、能勢町。伝統的な能勢菊炭の産地として知られる田尻地区。
ここが菊炭の里です。

本日はこちらの会場（旧保育所）で菊炭焙煎ワークショップが開催されます。昨年からスタートし、今回で３回目を迎えました。

焙煎の様子がリアルにわかる手網を使った焙煎体験です！

本日使用する６種類の豆。高価な豆から比較的安い豆まで揃えました。

本日使用する七輪。

コーヒー関連の道具も準備完了。

お客様会場入りしました。大阪市内や奈良からも。菊炭の里へようこそ。

焙煎士・向井さんの講義がスタートです。